承襲父親 山田和 的傳統「志野燒」為起點，透過柴燒所帶來的獨特技法，創作出「葡萄（えび）志野」；還有使用淡路島的土、在火焰作用下展現出力量感所燒製而成的「淡路島南蠻」作品。

此外，山田大也靈活運用「引出黑」、「伊賀」、「越前灰釉」等不同風格的燒製技術，將土、灰、火交織的那一瞬間，完整呈現在器物上。不論是茶碗、花器、餐具還是酒器，每一件器物都有不同的質感與深邃色彩，等著您親自感受這些細節的魅力。

山田大是一位持續挑戰自我、不讓傳統之火熄滅，只為了帶來下一杯茶、下一道佳餚的陶藝家。